Τα φαγητά για δυνατό σεξ μετά τα 40
Είμαστε μεγαλύτεροι και πιο τολμηροί. Η αυτοπεποίθησή μας ανεβαίνει στα ύψη. Ξέρουμε τι μας αρέσει στο κρεβάτι και, αν είμαστε…
Η Chiquita απολαμβάνει τις τελευταίες ημέρες του καλοκαιριού και γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα των Banana Lovers
Ο Αύγουστος φτάνει προς το τέλος του, αλλά το καλοκαίρι δεν τελείωσε ακόμα! Ο καιρός είναι ακόμα ζεστός και μπορείτε…
Παραδοσιακή συνταγή. Πάστα μήλου Κυθήρων
Η πάστα μήλου είναι ένα ωραίο Κυθηραϊκό γλυκό με ελάχιστα λιπαρά! Υλικά. 7 Αυγά. 250 γραμμ. Σιμιγδάλι. 1 λ. Γάλα.…
κρεοπωλεία Ο Θοδώρας Σαπρανίδης
Έμφαση στην υψηλή ποιότητα, την γεύση & την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση του καταναλωτή! Με αυτές τις αρχές τα τελευταία 35…
Παραδοσιακή Συνταγή Γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης Το ορεκτικό της Απόκριας
Γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης, ένα παραδοσιακό μεζεδάκι της Λέσβου, μικρά, τρυφερά, πιτάκια διπλωμένα σαν αλλοτινά μαντηλάκια, με την αναπάντεχη νοστιμιά παρά τα…
Το Έθιμο της Βασιλόπιτας
H βασιλόπιτα είναι το σύμβολο – γλύκισμα της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο…
Λόλα να ένα μήλο… Η ετήσια γιορτή του μήλου.
Εσείς το γνωρίζετε; Σήμερα 21 Οκτώβρη γιορτάζει το μήλο το κατ’ εξοχήν φρούτο του φθινοπώρου. Γιορτή κυρίως του Ηνωμένου Βασιλείου…
Πολύ εύκολο τηγανητό ρύζι με λαχανικά και μπέικον
Υλικά 1 φλ. τσαγιού λευκό μακρύκκοκο ρύζι 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα 2 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 1…
Τρουφάκια Σοκολάτας σε 5 λεπτά, για τις ξαφνικές επισκέψεις!
Πανεύκολη συνταγή για τρουφάκια με μόνο 3 υλικά σε χρόνο dt! Υλικά: 430 γρ. μπισκότα oreo, τριμμένα 200 γρ. τυρί…
Ινδικό κοτόπουλο με κάρυ και γιαούρτι
Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου ψιλοκομμένα 1 κ. σ. κάρυ σε σκόνη 1 κ. σ. μείγμα γκαράμ μασάλα 1 κ. σ.…
Παραδοσιακή συνταγή της Αρμενίας: Μπακλαβάς με σιρόπι σοκολάτας.
Παρουσίαση: Άρτεμις Ναχαμπετιάν. Υλικά: 40 φύλλα κρούστας. 250γρ. βούτυρο πρόβειο. 250γρ. βούτυρο αγελαδινό. 300γρ. καρύδια τριμμένα. 1/2 κουταλιά του γλυκού…
Γαλατόπιτα με φύλλα πολίτικο.
Του chef Executive Chef italy kitchen and American, Internacional.Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά 1 πακέτο φύλλα πολίτικο 450γρ. 4 αυγά. 1,5 κ.γ…
ΤΑΒΕΡΝΑ ΜΠΑΜΠΗΣ 50 χρόνια δίπλα σας
Στην Αθήνα, στα Νότια προάστια όταν βρεθείς και πεινάσεις σίγουρα μια ταβέρνα που θα είναι πρώτη επιλογή σου θα είναι…
Μπάρες Χίου με στραγάλια και σιρόπι κυδώνι .
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά 250 γρ. Σιρόπι κυδώνι Χίου. 300 γρ. σουσάμι. 300 γρ. σύκα λιαστά, ψιλοκομμένα παστελαριές…
Συνταγή: Ψωμί μακράς ωρίμανσης με ελιές και γλυκάνισο.
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. και 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ¼ κ.γλ. αλάτι…
Χιώτικη συνταγή μαρμελάδας με μούσμουλα.
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. Μαρμελάδα μούσμουλων από την Χίο. Υλικά. 1 κιλό μούσμουλα (καθαρισμένα, μόνο η σάρκα τους). 800…
Παραδοσιακή συνταγή: Λουκουμάδες με μαστίχα Χίου.
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά Ζύμης . 1/2 κιλό σκληρό + 1/2 κιλό μαλακό αλεύρι. 250 γρ μαγιά. 1σφηνάκι…
Παραδοσιακή Συνταγή. Πιταρούδια Χίου ,οι χορτοκεφτέδες του νησιού μας. (Νηστίσιμα χωρίς αυγά και τυρί).
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά: 1 κιλό ζωχούς. 1 κιλό τσουκνίδες. 300 γραμ σπαράγγια άγρια. 5κρεμμύδια φρέσκα. 2 ξερά…
Συνταγή : Λαυράκια στο Φούρνο (Binteo)
Για τα λαβράκια Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα και τοποθετούμε μέσα μια σχάρα για να κάψει καλά.…
Συνταγή: Γιοβαρλάκια με τόνο
Υλικά: 250 γρ. τόνος κονσέρβας 1 κρεμμύδι τριμμένο 3-4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος Φρυγανιά τριμμένη Ασπράδια 2 αυγών…
Συνταγή : Ψάρια στο φούρνο με αγριόπρασα
Υλικά: 1 κιλό ψάρια κατάλληλα για φούρνο (λαβράκια, κολιοί, τσιπούρες κλπ.) ½ κιλό αγριόπρασα 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλάκι του…
Κουκιά Φάβα της Πλουμίτσας
Υλικά. ½ κιλό κουκιά. ½ ποτήρι ελαιόλαδο. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Λίγη ρίγανη. Αλάτι, πιπέρι. Χυμό από 1 λεμόνι. Εκτέλεση. Ξεφλουδίζουμε…
Παραδοσιακή Συνταγή. Αγγινάρες με κουκιά.
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. Αγκινάρες με κουκιά Υλικά (για 4-6 άτομα) 8 αγγινάρες και οι μίσχοι τους, καθαρισμένες. 500…
Αγκιναροκεφτέδες α λα ιταλικά
Υλικά 8 καρδιές αγκινάρας 1 φλ. αλεύρι γ.ο.τ.χ. 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ μισό ποτήρι μπύρα 3 κ.σ. δυόσμο φρέσκο 3…
ΕΦΕΤ: Συμβουλές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας – Τι να προσέξουμε σε θαλασσινά, ταραμά και χαλβά
O Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για ακόμα μία χρονιά ενημερώνει τους καταναλωτές σχετικά με το τι πρέπει να προσέξουν…
ΣΥΝΤΑΓΗ. Παραδοσιακή Λαγάνα. Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη.
Λαγάνα Υλικά για 2 μέτριες λαγάνες. 2 κούπες χλιαρό νερό. 1 κουταλιά μέλι (ή 1,5 κουταλιά ζάχαρη). 2 κουταλιές ταχίνι.…
Κατσικάκι με μαστίχα σιγοψημένο στη γάστρα για την Τσικνοπέμπτη
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. Κατσικάκι με μαστίχα σιγοψημένο στη γάστρα για την Τσικνοπέμπτη Υλικά 1½ κιλό κατσικάκι (ή αρνάκι)…
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ. Τούρτα Καταΐφι ‘η Χιώτισσα’.
Του executive chef Παναγιώτη Παπαδάκη. ΥΛΙΚΑ Για 2 ταψάκια 26 εκ. 250 γρ. φύλλο καταΐφι της αρεσκείας σας. 75 γρ.…
Συνταγή : Κέικ με ταχίνι και μέλι
Προετοιμασία: 0:02′ Μαγείρεμα: 0:20′ ΠανεύκοληΜερίδες: 6 Το πιο υγιεινό κέικ με ταχίνι και μέλι, έτοιμο σε 2′! Χωρίς μίξερ, χωρίς…
Μπακλαβαδάκια φλογέρες με φιστίκια Αιγίνης
Αυτά τα μελωμένα μπακλαβαδάκια είναι γλυκό παντός καιρού, τα φτιάχνω όλο το χρόνο και το καλοκαίρι τα σερβίρω απαραιτήτως με…
Συνταγή: Τυρομπαστούνια με φύλλο κουρού
Προετοιμασία: 0:20′ Μαγείρεμα: 0:40’ΕύκοληΜερίδες: 8 Η μόνη συμβουλή που μπορώ να σας δώσω γι’ αυτά τα εύκολα και πραγματικά πεντανόστιµα…
Συνταγή γλυκό : Σαραγλί
Το σαραγλί είναι ένα από τα αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά ταψιού που έφεραν αρχικά οι πρόσφυγες της Μ. Ασίας.
Συνταγή :Κανταΐφι με τον Άκη Πετρετζίκη (ΒΙΝΤΕΟ)
30’ΧρόνοςΕκτέλεσης 60’ΧρόνοςΑναμονής 90’ΧρόνοςΨησίματος 21Μερίδες Συστατικά Για το σιρόπι 330 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 στικ κανέλα φλούδες πορτοκαλιού,…
Οι συνταγές της Μαρίας κόρης του Προκόπη Παυλόπουλου για Γεμιστά και Μελιτζάνες στο φούρνο
Η κόρη του πρώην προέδρου Δημοκρατίας κ. Προκόπη Παυλόπουλο ,Μαρία Παυλοπούλου είναι καθηγήτρια Γαλλικής Φιλολογίας αλλά και καλή μαγείρισσα. Το…
Aγιορείτικη συνταγή για απίστευτα μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα, μελομακάρουνα ή και φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, όπως και να τα πει κανείς είναι σίγουρα μαζί με τους…
Μαγειρεύοντας Ντολμαδάκια με συνταγή της Μαρίκας Μητσοτάκη
Τα ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη έχουν την δική τους ιστορία, όπως ανέφερε και η δημοσιογράφος Εμμανουέλα Νικολαΐδου στην παρουσίαση του…
Μαρίκα Μητσοτάκη ο άνθρωπος -Οι κουραμπιέδες της δια χειρός Ντόρας Μπακογιάννη…
Οι μαγειρικές ικανότητες της Μαρίκας Μητσοτάκη είναι γνωστές στο πανελλήνιο. Ποιος δεν έχει ακούσει ιστορίες για τα περίφημα ντολμαδάκια της;…
Συνταγή για pancakes
Αγόρασε κάποτε η γιαγιά μια συσκευή που έκανε κρέπες. Την πήρε αλλά κανένας δεν ήξερε τη συνταγή για τις κρέπες.…
Τούρτα σοκολάτα μπισκότο
Υλικά: 500 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρας 150 γραμμ. σοκολάτα γάλακτος 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1/2 κούπα…
Κολοκυθάκια με τυρί και ντομάτα στον φούρνο
Τα κολοκυθάκια είναι τα κορυφαία λαχανικά του καλοκαιριού, που τα τρώμε με χίλιους δυο τρόπους, μέσα σε κεφτέδες, σε μπριάμ,…