Ετικέτα: υγιεινή τροφίμων

Σαλμονέλα: Γιατί δεν πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο – Οι 5 κανόνες του ΕΟΔΥ για ασφαλή τρόφιμα

Σύμφωνα με πληροφορίες, εννέα άτομα προσήλθαν την Κυριακή (26/7) στα Επείγοντα του νοσοκομείου για να λάβουν ιατρική φροντίδα. Πρόκειται για επτά ενήλικες και δύο παιδιά, οι οποίοι, σύμφωνα με τον…

Πασχαλινό Τραπέζι 2026: Οδηγίες για Ασφαλή Διαχείριση Τροφίμων

Καθώς το Πάσχα πλησιάζει, εκατομμύρια Ελληνίδες και Έλληνες προετοιμάζουν το πασχαλινό τραπέζι, ένα από τα πιο σημαντικά οικογενειακά γεγονότα της χρονιάς. Η προετοιμασία των γευμάτων απαιτεί προσοχή, όχι μόνο για…