Ετικέτα: τροφική δηλητηρίαση

Σαλμονέλα: Γιατί δεν πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο – Οι 5 κανόνες του ΕΟΔΥ για ασφαλή τρόφιμα

Σύμφωνα με πληροφορίες, εννέα άτομα προσήλθαν την Κυριακή (26/7) στα Επείγοντα του νοσοκομείου για να λάβουν ιατρική φροντίδα. Πρόκειται για επτά ενήλικες και δύο παιδιά, οι οποίοι, σύμφωνα με τον…

Συναγερμός στη Λαμία: Σαλμονέλα σε δύο ακόμη παρτίδες κοτόπουλου – Τρεις προμηθευτές στο «μικροσκόπιο»

Διευρύνεται η έρευνα των υγειονομικών αρχών για τα περιστατικά σαλμονέλωσης στη Λαμία, καθώς εργαστηριακοί έλεγχοι εντόπισαν σαλμονέλα σε δύο ακόμη παρτίδες κοτόπουλου από διαφορετικούς προμηθευτές. Οι έλεγχοι συνεχίζονται, ενώ αναμένονται…

Συναγερμός στη Λαμία: Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας – Σε εξέλιξη έρευνα για πιθανή μολυσμένη παρτίδα τροφίμων

Ανησυχία προκαλεί η απότομη αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλας στη Λαμία, καθώς περισσότεροι από 20 άνθρωποι προσήλθαν μέσα σε λίγες ώρες στα Επείγοντα του Γενικού Νοσοκομείου Λαμίας με συμπτώματα οξείας γαστρεντερίτιδας,…

Κομμένα καρπούζια και πεπόνια: Ο κίνδυνος που κρύβει η ζέστη – Πότε αναπτύσσονται βακτήρια

Καρπούζι και πεπόνι βρίσκονται στην κορυφή των καλοκαιρινών διατροφικών επιλογών, προσφέροντας δροσιά και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό τις ημέρες με έντονη ζέστη. Ωστόσο, η αγορά κομμένων φρούτων από σημεία πώλησης…