Ετικέτα: Διατροφή

Ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει σοβαρή ανεπάρκεια τροφής

ΕΛΣΤΑΤ: Το 7,5% των Ελλήνων αντιμετώπισε ανεπάρκεια τροφής το 2025 Στο 7,5% του πληθυσμού της Ελλάδας ανήλθε το 2025 το ποσοστό των ανθρώπων που αντιμετώπισαν μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής,…

Νέα γενετικά επεξεργασμένα φυτά στην ΕΕ: Η μεγάλη συζήτηση για τα NGTs και οι ανησυχίες για τη γεωργία και τη διατροφή

Στο επίκεντρο έντονων πολιτικών και επιστημονικών συζητήσεων βρίσκεται η Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς εξετάζει την αναθεώρηση του κανονιστικού πλαισίου για τα νέα γενετικά επεξεργασμένα φυτά (New Genomic Techniques – NGTs). Η…

World Food Safety Day (Παγκόσμια Ημέρα για την Ασφάλεια των Τροφίμων)

Η ημέρα αυτή καθιερώθηκε από τον United Nations και τον World Health Organization με στόχο την ευαισθητοποίηση για την ασφάλεια των τροφίμων και την πρόληψη ασθενειών που προκαλούνται από μολυσμένα…

Μακροζωία: Γονίδια ή τρόπος ζωής; Τι λένε οι νέες έρευνες

Η μακροζωία αποτελεί ένα από τα πιο συναρπαστικά και πολυσύνθετα επιστημονικά ερωτήματα της εποχής μας. Παρά τη μεγάλη πρόοδο της σύγχρονης ιατρικής, που αναδεικνύει τη σημασία της υγιεινής διατροφής, της…

Παχυσαρκία: Μια χρόνια νόσος που χρειάζεται γνώση, φροντίδα και κοινωνική στήριξη

Η 4η Μαρτίου, Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας, αποτελεί μια σημαντική υπενθύμιση ότι η παχυσαρκία δεν είναι θέμα εμφάνισης ή «προσωπικής αδυναμίας», αλλά μια χρόνια, πολυπαραγοντική νόσος που απαιτεί σοβαρή, επιστημονική και…