Στοά Αρσακείου: Ανοιχτά και τις Κυριακές τα καταστήματα
Ανοιχτά και τις Κυριακές είναι πλέον τα καταστήματα στη ΣΤΟΑ της Στοάς Αρσακείου, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, με τη λειτουργία του συγκροτήματος να επεκτείνεται σε όλες τις ημέρες της εβδομάδας. Οι επισκέπτες μπορούν να συνδυάσουν αγορές, εστίαση και ψυχαγωγία, καθώς οι χώροι καφέ και πρωινού ανοίγουν από τις 07:30, τα εμπορικά καταστήματα λειτουργούν από τις 09:00 έως τις 20:00 και οι χώροι εστίασης από τις 12:30 έως τις 23:30. Τα ωράρια ενδέχεται να διαφοροποιούνται ανά επιχείρηση. Η πλήρης λειτουργία του συγκροτήματος, μετά την ολοκλήρωση της πιλοτικής περιόδου, σηματοδοτεί ένα νέο κεφάλαιο για την αξιοποίηση του ιστορικού ακινήτου, με επένδυση ύψους 20 εκατ. ευρώ από τη Legendary Food. Κατά τους δύο πρώτους μήνες της πιλοτικής λειτουργίας, η επισκεψιμότητα έφτασε τους 270.000 επισκέπτες, ενώ το εγχείρημα συνδέεται με τη δημιουργία 400 άμεσων και έμμεσων θέσεων εργασίας και τη συμμετοχή 17 συνεργατών από διαφορετικούς κλάδους.
Επένδυση 20 εκατ. ευρώ και αποκατάσταση του ιστορικού συγκροτήματος
Η επένδυση της Legendary Food αφορά μισθωμένη επιφάνεια 13.000 τετραγωνικών μέτρων, με σύμβαση διάρκειας 35 ετών. Διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας είναι ο Παναγιώτης Τριανταφυλλόπουλος. Το ακίνητο ανήκει στη Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία, ενώ στο ευρύτερο συγκρότημα υπάρχουν διακριτές μισθώσεις που αφορούν τη Legendary Food, το Συμβούλιο της Επικρατείας και το Θέατρο Τέχνης «Καρόλου Κουν». Η ολοκλήρωση του έργου απαίτησε επτά χρόνια αδειοδοτήσεων και κατασκευαστικών εργασιών, εννέα εξειδικευμένες κατασκευαστικές μελέτες και 14 εγκρίσεις από οκτώ διαφορετικές υπηρεσίες. Στο πλαίσιο της τοπογραφικής αποτύπωσης καταγράφηκαν 25.000 ταχυμετρικά σημεία, ενώ για τη στατική ενίσχυση και αποκατάσταση χρησιμοποιήθηκαν 400.000 λίτρα τσιμεντενέσεων. Οι εργασίες περιέλαβαν την αποκατάσταση μαρμάρινων στοιχείων, τη συντήρηση ξύλινων κουφωμάτων και την ανάδειξη αρχιτεκτονικών χαρακτηριστικών του κτιρίου, καθώς και αναβαθμίσεις στην πυροπροστασία, τον αερισμό, τον κλιματισμό, την προσβασιμότητα και τα δίκτυα.
Γαστρονομία, ελληνικά προϊόντα και εμπορικές δραστηριότητες
Το επιχειρηματικό μοντέλο της ΣΤΟΑ βασίζεται στη συνύπαρξη γαστρονομίας, αγοράς ελληνικών προϊόντων, δημιουργών, πολιτισμού και εκπαίδευσης. Η ανάπτυξη περιλαμβάνει διαφορετικές μορφές εστίασης, από γρήγορο φαγητό και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα έως εστιατόρια, καφέ, ζαχαροπλαστεία και χώρους ποτού. Ιδιαίτερη θέση έχει η αγορά ελληνικών τροφίμων και αγροδιατροφικών προϊόντων, όπου συγκεντρώνονται περίπου 4.000 κωδικοί από 370 παραγωγούς σε όλη την Ελλάδα. Στις κατηγορίες περιλαμβάνονται τυροκομικά, ζυμαρικά, όσπρια, βότανα, μέλι και παραδοσιακά τρόφιμα, με παρουσία προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ). Παράλληλα, αναπτύσσονται δραστηριότητες δημιουργικής επιχειρηματικότητας, με είδη ένδυσης, κοσμήματα, αντικείμενα σχεδιασμού, οπτικά είδη, καλλυντικά και άλλες εμπορικές χρήσεις. Στο ευρύτερο συγκρότημα λειτουργούν επίσης επιχειρήσεις λιανικής ένδυσης και αθλητικών ειδών, ενισχύοντας την εμπορική κίνηση στο κέντρο της Αθήνας.
Πολιτισμός, εκπαίδευση και προσβασιμότητα
Η ανάπλαση συνδυάζει την εμπορική δραστηριότητα με πολιτιστικές και εκπαιδευτικές χρήσεις. Στο συγκρότημα συνεχίζει να λειτουργεί το ιστορικό Θέατρο Τέχνης «Καρόλου Κουν», ενώ το Europa Experience προσφέρει δωρεάν ενημέρωση για τους ευρωπαϊκούς θεσμούς στις 24 επίσημες γλώσσες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στις εκπαιδευτικές δραστηριότητες περιλαμβάνεται και η επαναλειτουργία του Ελεύθερου Πανεπιστημίου της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας, με μαθήματα και μορφωτικά προγράμματα στις αίθουσες Λόγου και Τέχνης. Παράλληλα, αναπτύσσονται δράσεις γύρω από τη μεσογειακή διατροφή, την ελληνική γαστρονομία, την παραγωγή και τη βιωσιμότητα, ενώ προβλέπονται εκδηλώσεις, παρουσιάσεις βιβλίων, εργαστήρια, μουσικές δράσεις και συζητήσεις. Σημαντικές παρεμβάσεις έγιναν και για την προσβασιμότητα, με 14 ανελκυστήρες για την εξυπηρέτηση ατόμων με αναπηρία, 17 πτυσσόμενες ράμπες, κατάλληλες διαδρομές και διαμορφωμένους χώρους υγιεινής.
Διευρυμένο ωράριο και πράσινη αναβάθμιση
Η ΣΤΟΑ λειτουργεί με διευρυμένο ωράριο, καλύπτοντας διαφορετικές ανάγκες από το πρωί έως αργά το βράδυ, ενώ η πρόσβαση εξυπηρετείται από τους σταθμούς μετρό Πανεπιστήμιο και Σύνταγμα, καθώς και από τα μέσα μαζικής μεταφοράς που διέρχονται από το κέντρο. Στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής αναβάθμισης έχουν ενταχθεί 740 φυτά, μεταξύ των οποίων 40 είδη ενδημικών φυτών και δέκα είδη ενδημικών δέντρων, καθώς και φωτισμός LED και σύστημα διαχείρισης απορριμμάτων με διαχωρισμό χαρτιού, πλαστικού, γυαλιού και οργανικών υλικών. Η ανάπλαση περιλαμβάνει επίσης χώρους πρασίνου στην ταράτσα και αναδιαμόρφωση κοινόχρηστων επιφανειών. Το Μέγαρο Αρσακείου, που σχεδιάστηκε από τον Λύσανδρο Καυταντζόγλου και κατασκευάστηκε αρχικά μεταξύ 1846 και 1852, αποτελεί ένα από τα ιστορικότερα κτίρια της πρωτεύουσας. Η Στοά Αρσακείου εγκαινιάστηκε το 1907 και για δεκαετίες φιλοξένησε βιβλιοπωλεία και εμπορικές δραστηριότητες. Με την ολοκλήρωση της επένδυσης, το ενδιαφέρον στρέφεται πλέον στην πορεία του νέου εγχειρήματος και στη δυνατότητά του να διατηρήσει την επισκεψιμότητα και να ενισχύσει την εμπορική και πολιτιστική ζωή της Αθήνας.